Onjium

About

과거와 현재가 만나
미래를 짓다
과거와 현재가 만나
미래를 짓다

온⁠지⁠음⁠은 과⁠거⁠를 온⁠전⁠히 계⁠승⁠, 발⁠전⁠시⁠켜 지⁠금⁠을 짓⁠고 미⁠래⁠를 준⁠비⁠하⁠는 전⁠통⁠문⁠화⁠연⁠구⁠소⁠입⁠니⁠다⁠.

온⁠지⁠음⁠은 2013⁠년 6⁠월⁠, 중⁠앙⁠화⁠동⁠재⁠단 부⁠설 전⁠통⁠문⁠화⁠연⁠구⁠소⁠로⁠서 처⁠음 문⁠을 열⁠었⁠습⁠니⁠다⁠. 선⁠조⁠들⁠의 의⁠,⁠식⁠,⁠주⁠에 남⁠아⁠있⁠는 지⁠혜⁠와 철⁠학⁠을 되⁠돌⁠아⁠보⁠며 우⁠리 문⁠화⁠에 담⁠긴 가⁠치⁠와 정⁠신⁠을 계⁠승⁠하⁠여 현⁠대⁠의 일⁠상⁠과 조⁠화⁠를 이⁠룰 수 있⁠도⁠록 하⁠고 올⁠바⁠른 내⁠일⁠의 유⁠산⁠을 만⁠들⁠어⁠가⁠는 일⁠에 매⁠진⁠합⁠니⁠다⁠.

온⁠지⁠음⁠은 이⁠론⁠, 기⁠예⁠, 정⁠신⁠의 깊⁠이⁠가 조⁠화⁠를 이⁠루⁠는 새⁠로⁠운 유⁠형⁠의 장⁠인⁠들⁠을 양⁠성⁠합⁠니⁠다⁠. 보⁠다 전⁠문⁠성 있⁠게 각 분⁠야⁠의 교⁠육⁠과 연⁠구⁠가 이⁠루⁠어⁠질 수 있⁠도⁠록 한 지⁠붕 아⁠래 세 개⁠의 공⁠방⁠을 만⁠들⁠었⁠습⁠니⁠다⁠.

‘⁠옷⁠공⁠방⁠’, ‘⁠맛⁠공⁠방⁠’, ‘⁠집⁠공⁠방⁠’ 각 공⁠방⁠은 맡⁠은 분⁠야⁠별⁠로 활⁠발⁠한 연⁠구⁠와 실⁠행⁠은 
물⁠론 공⁠방⁠간 그⁠리⁠고 타 기⁠관 및 전⁠문⁠가⁠와⁠의 상⁠호⁠교⁠류⁠를 통⁠해 다⁠양⁠하⁠고 새⁠로⁠운 결⁠과⁠물⁠을 만⁠들⁠어 기⁠획⁠실⁠, 디⁠자⁠인⁠실⁠과 함⁠께 전⁠시⁠, 출⁠판⁠, 컨⁠설⁠팅⁠, 상⁠품⁠으⁠로 선⁠보⁠이⁠고 기⁠록⁠합⁠니⁠다⁠.

옛 것⁠을 온⁠전⁠히 계⁠승⁠하⁠여 현⁠재⁠의 품⁠격⁠을 높⁠이⁠고 
미⁠래⁠의 유⁠산⁠으⁠로 남⁠기⁠는 일⁠. 온⁠지⁠음⁠이 향⁠하⁠는 길⁠입⁠니⁠다⁠.
ONJIUM is a research institute of Korean cultural heritage that honors tradition, builds upon it for today, and readies it for the future.

Established in June 2013 with the support of the Joongang Hwadong Foundation, we study the heritage of Korean food, clothing, and shelter. We are dedicated to identifying the enduring wisdom of the old ways, granting them relevance in contemporary everyday life, and passing on an authentic legacy for tomorrow.

At ONJIUM, we nurture a new generation of artisans who are balanced and disciplined in theory, craftsmanship, and spirit. To foster in-depth research and education, our work is organized into three domains:
the Food, Clothing, and Housing Studios.

Within these studios, our artists engage in vibrant research and hands-on practice, collaborating internally and with external institutes and experts to push boundaries. The Planning and Design Departments help materialize the varied and innovative effort into exhibits, publications, merchandise, and consultation services.

It is ONJIUM’s mission to better understand the roots of Korean cultural identity, to build on and pass down.

Studios

Studios
맛공방 Food Studio

맛공방은 선조들로부터 전해 내려온 고조리서와 곳곳에서 계승되고 있는 요리방법을 연구합니다. 새로운 재료와 과거의 조리법을 접목시키는 등 전통의 맛과 맵시를 현대의 메뉴로 이끌어가고 있습니다. 토종 제철의 식재료와 지역마다 전해 내려온 고유의 맛을 현대인의 밥상 위에서 새로운 전통으로 되살리는 것, 맛공방이 짓고 있습니다.

At the Food Studio, we study historic cookbooks and recipes handed down across the peninsula. We explore the traditional flavors and aesthetics of these time-honored dishes, and reimagine them with modern ingredients to create innovative, contemporary cuisine. We are dedicated to building new seasonal traditions from authentic regional recipes and native ingredients, ensuring they remain vibrant and relevant on our tables.

기획실 Planning Dept.

기획실은 온지음의 내실을 다지며, 연구와 실천 전반을 연결하고 조율하는 조직입니다. 각 공방과 디자인실의 연구 성과와 창작 과정이 하나의 방향성과 언어로 이어질 수 있도록 하며 온지음의 사유를 동시대의 다양한 맥락 속으로 
확장하고 있습니다.

The Planning Department serves as the strategic core of ONJIUM, harmonizing the connection between research and practice. The department follows the creative processes and outcomes of the Studios and Design Department, and aligns them under a unified direction and voice. This ensures that ONJIUM’s philosophy resonates with a wider audience across varied contemporary contexts.

Project

디자인실은 의·식·주에 기반한 전통생활문화의 본질을 온전하고 바르게 현재와 연결하는 디자인 작업을 전개합니다. ‘순수함’과 ‘올곧음’이라는 온지음의 핵심 가치를 시각 정체성으로 풀어내며, 시각적·공간적 언어로 그 철학을 구현하고 있습니다.

The Design Department captures the essence of traditional living culture —food, clothing, and shelter—faithfully translating it into modern life through purposeful design. The department visualizes ONJIUM’s core values of authenticity and integrity, and harnesses visual and spatial languages to articulate the institute’s philosophy.

옷공방 Clothing Studio

옷공방은 전통 복식에 담긴 선조들의 지혜, 멋과 철학을 연구하고 여기에 현대적인 기법을 접목하며 한국 복식 문화를 재해석하고 재탄생 시켜가고 있습니다. 유물과 사료에 기반한 정밀한 고증을 통해 잃어버린 전통 복식의 재현에서부터 현대 디자이너와의 협업까지 변화하는 트렌드 안에서 펼쳐지는 우리 복식의 새로운 가능성, 옷공방이 짓고 있습니다.

At the Clothing Studio, we study the wisdom and aesthetics of historic Korea embedded in traditional fashion, breathing new life into them through the careful application of modern techniques. The studio builds new possibilities for Korean attire amidst ever-shifting trends, through efforts ranging from the restoration of long-forgotten traditional garments —grounded in rigorous historical research of artifacts and records— to collaborations with modern designers.

집공방 Housing Studio

집공방은 한옥에 국한하지 않고 한국의 건축과 생활 문화를 폭넓게 연구합니다. 한옥 장인을 비롯하여 현대 건축가 및 각 분야 전문가와의 협업을 통해 다양한 방법으로 전통 건축에 담긴 조상들의 생각과 지혜를 배우고 발전시켜 나가고 있습니다. 주거 생활은 변화했으나 삶을 살아가는 전통의 철학과 지혜는 이어질 수 있는 공간, 집공방이 짓고 있습니다.

At the Housing Studio, we study not only Hanoks but every aspect of architecture and the diverse modes of living in Korea. We collaborate with Hanok masters, contemporary architects, and other experts to uncover the philosophy and wisdom behind traditional ways of living, expanding upon them for the modern era. The studio builds spaces grounded in enduring values and wisdom that accommodate our lives regardless of changing surroundings.


Visit

오시는 길 Address 03043 서울특별시 종로구 효자로 49 49, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul, Republic of Korea
옷공방 Clothing Studio 02-725-6611
맛공방 Food Studio 02-725-6610
집공방 Housing Studio 02-725-6612
디자인실 Design Dept. 02-725-6613
기획실 Planning Dept. 02-725-6613
이메일 Email onjium@onjium.org
SNS Instagram

Network

온⁠지⁠음⁠은 비⁠영⁠리 전⁠통⁠문⁠화⁠연⁠구⁠소⁠로⁠서⁠, 연⁠구⁠·⁠교⁠육⁠·⁠현⁠장⁠·⁠산⁠업⁠·⁠국⁠제 교⁠류 전⁠반⁠에 걸⁠쳐
전⁠통⁠문⁠화⁠의 동⁠시⁠대⁠적 가⁠치⁠를 함⁠께 고⁠민⁠하⁠고 실⁠천⁠하⁠는 다⁠양⁠한 기⁠관 및 개⁠인⁠들⁠과 연⁠대⁠하⁠고 있⁠습⁠니⁠다⁠.
As a nonprofit research institute dedicated to traditional Korean culture, Onjium works with a wide range of institutions and individuals across research, education, practice, industry, and international exchange to explore the contemporary value of traditional culture and bring it into everyday life.

Friends

온⁠지⁠음⁠의 연⁠구⁠와 비⁠전⁠을 공⁠유⁠하⁠며⁠,
장⁠기⁠적 문⁠화⁠적 연⁠대⁠를 이⁠어⁠가⁠는 공⁠공⁠·⁠학⁠술 네⁠트⁠워⁠크
Public and academic networks that share Onjium’s research
and vision, sustaining long-term cultural partnerships
  • 국⁠립⁠박⁠물⁠관⁠문⁠화⁠재⁠단 National Museum Foundation of Korea
  • 서⁠울⁠대⁠학⁠교 미⁠술⁠대⁠학 공⁠예⁠학⁠과 Department of Crafts, College of Fine Arts, Seoul National University
  • 신⁠세⁠계 Art & Space Shinsegae Department Stores, Art&Space Team
  • 재⁠단⁠법⁠인 아⁠름⁠지⁠기 Arumjigi Culture Keepers Foundation
  • 한⁠국⁠연⁠구⁠재⁠단 National Research Foundation of Korea
  • 한⁠국⁠예⁠술⁠종⁠합⁠학⁠교 Korea National University of Arts
  • 한식진흥원 Korean Food Promotion Institute
  • Basque Culinary Center Basque Culinary Center
  • Los Angeles County Museum of Art Los Angeles County Museum of Art
  • National Museum of Asian Art, Smithsonian National Museum of Asian Art, Smithsonian
  • Tomorrow Field, Kyoto and Kyotango Tomorrow Field, Kyoto and Kyotango

Partners

온⁠지⁠음⁠의 전⁠통⁠문⁠화 연⁠구⁠를 동⁠시⁠대 산⁠업⁠·⁠미⁠디⁠어⁠·⁠현⁠장⁠과
연⁠결⁠하⁠는 전⁠략⁠적 협⁠업 파⁠트⁠너
Strategic partners connecting Onjium’s research into traditional culture
with contemporary industry, media, and practice
  • 궁⁠중⁠채⁠화⁠박⁠물⁠관 Korean Royal Silk Flower Museum
  • 카⁠이⁠스⁠트 KAIST
  • 프⁠리⁠즈 서⁠울 Frieze Seoul
  • 하⁠우⁠스⁠오⁠브⁠신⁠세⁠계⁠헤⁠리⁠티⁠지 HOUSE OF SHINSEGAE HERITAGE
  • 현⁠대⁠중⁠공⁠업 HD Hyundai Heavy Industries
  • Airbnb Airbnb
  • APEC 2025 KOREA APEC 2025 KOREA
  • Cartier Cartier
  • Genesis Motor Genesis Motor
  • Genesis House New York Genesis House New York
  • Genesis House Shanghai Genesis House Shanghai
  • Georgetown University Georgetown University
  • Van Cleef and Arpels Van Cleef and Arpels

Clients

온⁠지⁠음⁠의 연⁠구 성⁠과⁠와 기⁠획 역⁠량⁠을 기⁠반⁠으⁠로
프⁠로⁠젝⁠트⁠를 수⁠행⁠한 기⁠관 및 브⁠랜⁠드
Institutions and brands for which Onjium has undertaken projects
drawing on its research and creative planning expertise
  • 이⁠건⁠창⁠호⁠시⁠스⁠템 EAGON WINDOWS & DOORS
  • 온⁠하⁠루 ONHARU
  • 중⁠앙⁠일⁠보 JoongAng Ilbo
  • HILL HILL
  • LX⁠하⁠우⁠시⁠스 LX Hausys
  • Thames & Hudson Thames & Hudson

Alumni

온⁠지⁠음⁠에⁠서⁠의 연⁠구⁠·⁠실⁠행 경⁠험⁠을 바⁠탕⁠으⁠로
각⁠자⁠의 현⁠장⁠에⁠서 활⁠동⁠을 이⁠어⁠가⁠는 동⁠료⁠들
Colleagues who continue their work in their respective fields,
building on their experience of research and practice at Onjium
  • 로⁠원⁠건⁠축⁠사⁠사⁠무⁠소 LO-ONE Architects
  • Odre, New York Odre, New York
  • Ol Ott Ol Ott